Upřesněte výběr produktu
Varianta neexistuje

od 65 Kč

ks
Pršuterie Chovaneček

PRŠUTO PANENKA Více

Kód produktu: del0014Doprava a platba

Váha Dostupnost Cena Množství (ks)
PRŠUTO PANENKA cca 0,15 kg Skladem 98 Kč
PRŠUTO PANENKA cca 0,20 kg Skladem 130 Kč
PRŠUTO PANENKA cca 0,10 kg Na dotaz 65 Kč

Pršuto PANENKA se vyrábí z nejjemnějšího vepřového masa - panenská svíčková. Výroba probíhá několik týdnů.
Na výrobu 100 kg  bylo použito 145 kg vepřové panenky.
Postupnou ztrátou sušením dochází k odjímání vody a tím se výrazně zvyšuje trvanlivost výrobku. S časem a zráním se zvyšuje intenzita přírodního aroma masa.
Jalovec, pepř, koriandr, vavřín spolu s jemným zauzením bukovým dřevem podtrhnou její lahodnou chuť.

Pršuto PANENKU ocení obzvláště ženy pro svůj velmi nízký obsah tuku a velmi jemnou chuť. Krásný dárek. 

PANENKU uchovávejte v chladném prostředí nejlépe zavěšenou, tam kde mírně proudí vzduch - například větraný sklípek nebo komora.
V takovémto prostředí vybalená a zavěšená vydrží i několik měsíců.

PRŠUT má charakteristické vlastnosti stejné jako dobrý sýr či víno. Čím je vyzrálejší, tím je chutnější. Jeho aroma se nejlépe rozvine při pokojové teplotě.

PANENKA, servírovaná na tenké medailonky bude královskou ozdobou vaší salátové mísy. :-)

Složení výrobku: Vepřová panenka 94 %, kuchyňská sůl jodidovaná, koření, dextróza, konzervant E250, antioxidant E301

Energetická hodnota: 661 KJ / 156 Kcal

Nutriční hodnoty: tuky 3,6 g, z toho nasycené masné kyseliny 1,4 g, sacharidy 0,1 g, z toho cukry 0,1 g, bílkoviny 31 g, sůl 5,7 g